開放式廚房 + 衣櫃設計｜沙田 427呎兩房改造實例（沙田希爾頓中心）

本案例根據 AC 藝創真實客戶平面布局及報價資料整理，已隱藏客戶姓名、電話及詳細門牌，只保留可供同類單位參考嘅設計和預算資訊。請注意，呢篇係「設計提案 / 報價參考 / 平面布局案例」，旨在幫業主理解空間規劃與預算分配，唔承諾此單位已完工。如想睇真實完工效果，可前往我們的住宅作品庫。

沙田開放式廚房點樣規劃？427呎兩房戶型背景

對於剛入手沙田希爾頓中心嘅業主嚟講，點樣喺有限呎數內實現空間最大化，特別係打造一個實用嘅沙田開放式廚房，往往係裝修時嘅首要考量。希爾頓中心位於沙田正街，由華懋集團發展，於 1985 年入伙，樓齡約 41 年。屋苑共有 4 座，提供 928 個單位，主打 1 至 3 房間隔。本案嘅 427 呎兩房戶型屬於屋苑內較大嘅兩房開則，雖然實用面積唔算極細，但 80 年代嘅傳統圖則設計往往帶有封閉式廚房狹窄、飯廳難以擺位等通病。

呢個單位嘅具體戶型矛盾在於：原裝廚房空間侷促，而且阻擋咗客飯廳嘅延伸感；同時，屋主需要大量收納空間（如高身衣櫃、書檯等），但又唔想令空間顯得壓迫。AC 藝創團隊針對呢啲痛點，重新規劃咗平面佈局，並提供咗兩套唔同嘅房間配置方案，完美示範點樣喺 427 呎空間內兼顧生活動線與收納機能。

開發商原圖 vs AC 訂造方案：戶型痛點分析

雖然我哋冇展示開發商嘅原始宣傳單張，但從報價單嘅「清拆工程」項目（拆除廚房半高沙磚牆、大廳房間木板牆身等）以及 AC 嘅平面圖，我哋可以清晰還原原裝戶型嘅幾個致命傷：

1. 封閉式廚房極度狹窄

原裝廚房被實體牆身包裹，內部空間僅夠容納基本嘅煮食爐同鋅盤，缺乏備餐區。對於鍾意下廚或者希望廚房有互動感嘅家庭嚟講，呢種設計非常壓抑。報價單中明確列出「拆除廚房半高沙磚牆連收口」，正正係為咗打破呢個困局。

2. 飯廳缺乏獨立空間

從平面圖可見，客飯廳呈長方形，但大門一入嚟嘅玄關位同廚房門口交界處，好難擺放一張標準嘅 4 人飯檯而不阻礙動線。如果硬塞一張獨立飯檯，就會令原本已經唔大嘅客廳變得更加擠迫。

3. 兩房空間分配不均

原裝嘅兩間睡房雖然方正，但門口位嘅設計限制咗衣櫃嘅擺放長度。如果按照傳統做法買現成傢俬，好容易出現嘥位或者房門打唔開嘅尷尬情況。

AC 平面圖設計方案：兩套佈局靈活應對不同需求

為咗配合屋主嘅實際生活模式，AC 藝創設計師特別繪製咗兩套平面圖方案。兩套方案嘅客飯廳及廚房佈局一致，最大分別在於兩間房嘅功能定義。

方案 A：一房一書房配置（適合在家工作/二人世界）

AC 藝創設計方案 A：將其中一房改作書房，配備升降檯，適合在家工作嘅屋主。

喺呢個方案中，右側房間被設定為「書房」（5.31m²）。靠窗位置預留咗空間放置客人自購嘅升降檯，而房門後方則訂造咗一組 2490mm 闊嘅高身衣櫃。左側房間（4.79m²）則作為主臥，放置 4.5 尺床，床頭連接梳妝檯，充分利用每寸空間。

方案 B：標準兩房配置（適合家庭客）

AC 藝創設計方案 B：保留兩間標準睡房，主房設有 4.5 尺床及高身衣櫃，滿足家庭客需求。

如果屋主有小朋友或者需要兩間完整嘅睡房，方案 B 將右側房間改為「主房」，放置雙人床及高身衣櫃；左側房間則作為客房或兒童房，放置 4 尺床及書檯。這種靈活嘅平面圖規劃，正正展現咗 AC 藝創 20+ 年香港住宅設計經驗嘅功力。

核心亮點 1：開放式廚房與中島吧台

呢個單位嘅靈魂絕對係個廚房。設計師拆除咗原有嘅沙磚牆，改為 U 型佈局嘅開放式廚房。根據報價單顯示，廚房訂造咗 12 直尺地櫃連石英石檯面，以及 15 直尺吊櫃，收納量驚人。最精彩嘅係喺客廳與廚房交界處，增設咗一組 7.8 直尺嘅「中島吧台連石面」，並配以 40 平方呎嘅「半高玻璃趟摺門」。平時打開趟門，空間感大增；煮飯時拉上趟門，就能有效阻隔油煙，完美符合香港人對開放式廚房嘅期望。

核心亮點 2：隱藏式伸縮飯檯的 C 字櫃

面對飯廳無位擺檯嘅痛點，設計師喺大門左側訂造咗一組 5 直尺嘅「高身 C 字儲物櫃連伸縮飯檯」。呢個設計非常聰明，平時飯檯隱藏喺櫃體內，保持玄關及客廳通道暢通；食飯時拉出，配合旁邊嘅高身鞋櫃，形成一個功能完整嘅用餐區。

木工訂造傢俱清單（節錄自真實報價單）

• ✅ 廚房：地櫃連石英石檯面 (12直尺) / 吊櫃 (15直尺) / 中島吧台連石面 (7.8直尺)
• ✅ 大廳：高身鞋櫃 (3直尺) / 高身 C 字儲物櫃連伸縮飯檯 (5直尺)
• ✅ 大廳：電視櫃連玻璃牆身 (4.8直尺)
• ✅ 主房：度身訂造床 (4.5直尺) / 梳妝檯 (5.6直尺)
• ✅ 睡房：高身衣櫃 (5.3直尺 + 4.8直尺)
• ✅ 浴室：地櫃連石英石面 (5直尺) / 鏡櫃 (5直尺)

所有櫃體均採用 ENF 級環保板材，確保室內空氣質素。

工程範圍 + 預算參考：真實報價拆解

好多業主睇完靚靚平面圖，最關心就係「到底要幾錢？」。本案例嘅全科裝修工程預算範圍約為 HKD 550,000 – 673,000，工期為 90 天。以下我哋根據真實報價單，為大家拆解 9 大工程類別嘅重點項目：

1. 清拆及泥水工程（約佔 17%）

全屋拆除舊有地磚、木板牆、廚房牆身及舊傢俬。泥水方面，新鋪全屋 377 平方尺地台瓷磚，並為大門、廚廁安裝雲石吸咀。值得留意嘅係，報價單中包咗「代購佛山高溫瓷磚連運費」，為屋主慳卻親自北上買磚嘅煩惱。

2. 水電工程（約佔 14%）

更換 63A 單相電箱，新造全屋掣位及燈位（選用英國標準電線）。水喉方面，新造浴室及廚房冷熱水銅喉（澳洲包膠銅喉配英國配件），並進行 180 磅 24 小時谷磅測試，確保絕無漏水隱患。

3. 木器及訂造傢俬（約佔 28%）

呢部分佔比最重，亦係塑造全屋風格嘅關鍵。除咗上文提到嘅大量訂造櫃體外，還包括新造實心大門及全屋木門。客廳嘅電視櫃更特別加入了「玻璃牆身」設計，增加視覺通透感。

4. 廚衛及油漆工程（約佔 23%）

浴室採用 SIKA 防水料，做足全廁 6 尺高牆身及地面防水，並隔夜 24 小時試水。廚廁均安裝鋁質假天花連 LED 燈。全屋牆身則採用 ICI 多樂士淨味乳膠漆或立邦 5 合 1 抗甲醛油漆，經過防潮底油及 3 次批灰處理。

5. 雜項工程（約佔 18%）

包括全屋搭棚（65直尺）、更換 50 料烤漆鋁窗（220平方尺）、安裝 3 部分體式冷氣，以及工程期間嘅第三者保險、現場保護及完工後嘅基本清潔除甲醛服務。更換鋁窗符合屋宇署嘅強制驗窗及相關安全規例，係 40 年樓齡屋苑翻新嘅強烈建議項目。

同類戶型推薦與裝修指南

睇完呢個沙田希爾頓中心嘅案例，如果你都準備為自己嘅單位進行大翻新，建議你喺揀公司前先睇睇我哋整理嘅 香港室內設計公司點揀 指南，確保搵到有信譽嘅團隊。同時，對於預算分配有疑問嘅業主，強烈建議閱讀 室內設計報價解構 及 室內設計收費完整指南，了解每一筆錢點樣花得最值。

如果你對整個裝修時間表感到迷茫，可以參考我哋嘅 裝修流程，確保由清拆到起貨每一步都清清楚楚。想知道更多關於 400 幾呎兩房單位嘅佈局靈感？你可以對照 單位裝修完整指南，或者參考同為 400 呎級別嘅 富善花園 2座G室 432呎案例 及 將軍澳廣場 2座高層D室 429呎案例 嘅 AC 訂造方案。

最後，如果你想了解最新嘅市場價格走勢，請瀏覽我哋嘅 報價總覽 archive 及 預算拆解 專頁。想睇 AC 藝創真實完工效果嘅朋友，歡迎前往 真實完工住宅作品庫 欣賞更多實景照片。

沙田希爾頓中心 427呎裝修 FAQ