TL;DR|30 秒速覽:香港裝修現場混雜粵語、英文同行內術語,「工程 英文」一講錯就會貴幾千蚊。本文由 AC 藝創 20 年香港住宅設計團隊整理 80+ 個工程英文對照、5 步施工流程英文、廚房同天花板施工專用詞,仲附 10 句同師傅、判頭、外籍業主溝通必用例句,幫你睇通報價單、Whatsapp 唔再撞名。
作者:AC 設計師|20 年香港住宅室內設計經驗,專注訂造傢俱與小單位空間規劃
一、點解業主一定要識少少「工程 英文」?
「工程 英文」唔係淨係外籍 expat 業主先用得着。實情係,香港裝修報價單、施工圖、判頭 Whatsapp,往往出現中英夾雜:「demo 哂啲牆」、「跟住做 screeding」、「裝 false ceiling」、「鋪 SPC」、「行 trunking」。新手業主聽到一頭霧水,落 deposit 之後先發現雞同鴨講,就會出現延期、加單、補錢嘅情況。
AC 藝創 20 年香港住宅設計經驗發現,超過 6 成嘅裝修工程溝通糾紛,源於業主同師傅對同一個英文詞嘅理解不同。例如「partition」可以解石膏間房、可以解鋁框玻璃間隔、亦可以解木造拉門間斷,差價可以由 $4,000 去到 $25,000。識少少英文,唔係要扮專業,係要避免被人 Up。
💡 業主必記:香港裝修報價單上 80% 嘅英文詞,背後有 2-3 個不同做法、不同價錢。每一個英文詞,都要追問「具體用咩物料、咩工法、咩品牌」。

二、工程類別英文對照表|80+ 詞彙一表睇晒
以下對照表覆蓋香港住宅裝修最常見嘅 9 大工程類別。睇報價單時可以直接 Ctrl-F 對照。表入面嘅「香港口語」係師傅 Whatsapp 嘅實際用法,唔同教科書翻譯。
| 工程類別(中) |
標準英文 |
香港口語 |
| 拆卸工程 |
Demolition |
Demo / 打哂 |
| 泥水工程 |
Masonry / Plastering |
泥水 / Plaster |
| 水電工程 |
M&E (Mechanical & Electrical) |
水電 / E&M |
| 水喉工程 |
Plumbing |
水喉 / Plumber |
| 電線工程 |
Electrical Wiring |
拉線 / Wiring |
| 木工工程 |
Carpentry / Joinery |
木工 / 訂造 |
| 油漆工程 |
Painting |
油油 / Paint |
| 地板工程 |
Flooring |
鋪地 / Flooring |
| 天花工程 |
False Ceiling / Bulkhead |
假天花 / 食水位 |
| 玻璃工程 |
Glazing |
玻璃 / Glazing |
| 鋁窗工程 |
Aluminum Window |
鋁窗 / Window |
| 防水工程 |
Waterproofing |
防水 / WP |
| 瓷磚工程 |
Tiling |
鋪磚 / Tiling |
| 批盪 |
Skim Coat / Rendering |
批 Skim / 上灰 |
| 除甲醛 |
Formaldehyde Removal |
除甲醛 |
| 驗收 |
Handover / Final Inspection |
交樓 / 驗收 |
除咗以上 16 個大類,另有約 60+ 個細分詞彙(如 chasing 開槽、conduit 線管、grouting 填縫、levelling 找平)會喺後面分節講解。如果想理解每個工序嘅執行順序,可以參考 AC 整理嘅室內設計 流程文。
三、施工流程 5 步英文|由拆卸到驗收
香港住宅裝修嘅標準施工流程,國際通用嘅英文表達分為 5 大步驟。記住呢 5 個 keyword,跟外籍判工或外籍業主開會就唔會 lost。
- ✅ Stage 1 — Demolition & Site Clearance(拆卸及清場):清除舊批盪、拆牆、拆地、拆櫃、剷批盪。香港工期 3-7 日。
- ✅ Stage 2 — Structural & Plumbing Rough-in(結構及水電粗坯):起磚牆、改水喉位、拉電線、安裝 conduit(線管)、留 outlet box。工期 7-14 日。
- ✅ Stage 3 — Wet Trades / Tiling & Waterproofing(濕作業):批盪、防水、鋪磚、批 skim、做 screeding(地台找平)。工期 14-21 日。
- ✅ Stage 4 — Joinery & Finishing(訂造及面層工程):安裝木工訂造櫃、false ceiling、地板、油漆、玻璃。工期 14-30 日。
- ✅ Stage 5 — Commissioning & Handover(測試及交樓):水壓測試、電力測試、清潔、驗收(snagging list)、修補(rectification)、交鎖匙。工期 3-7 日。
留意:呢 5 步嘅英文同裝修時間香港實際工期係相關嘅。500 呎單位完成全 5 步約 8-12 週,1,000 呎則需 12-18 週。詳細裝修設計工作流程請參閱 AC 另文。
四、廚房工程英文|由水電到雲石枱面
「廚房工程」係香港裝修中報價差價最大嘅範疇——同一句「kitchen renovation」可以由 $80,000 做到 $250,000。原因係廚房牽涉 6 個獨立 sub-trade,每個 sub-trade 嘅英文要分開講清楚。
| 廚房部件(中) |
英文 |
香港價位範圍(HKD) |
| 廚櫃箱體 |
Carcass / Cabinet Box |
$15,000 – $45,000 |
| 廚櫃門板 |
Cabinet Door Panel |
$8,000 – $30,000 |
| 枱面(人造石) |
Solid Surface Countertop |
$6,000 – $15,000 |
| 枱面(石英石) |
Quartz Countertop |
$10,000 – $25,000 |
| 枱面(雲石) |
Marble Countertop |
$18,000 – $50,000 |
| 水盆 |
Sink |
$2,500 – $8,000 |
| 水龍頭 |
Tap / Faucet / Mixer |
$1,500 – $6,000 |
| 抽油煙機 |
Cooker Hood / Range Hood |
$3,000 – $12,000 |
| 玻璃間隔 |
Glass Partition |
$8,000 – $20,000 |
| 牆面磚 |
Splashback / Backsplash |
$2,000 – $8,000 |
當師傅 Whatsapp 你「kitchen 包 carcass + door + countertop」,意思係:包箱體、門板同枱面三件套,但唔包水盆、水龍頭、抽油煙機。識少少英文你就會立即問:「Sink、tap、hood 邊位包?」AC 嘅完整室內裝潢流程會將呢 10 項分開報價、分開驗收,避免事後加單。

五、平頂天花板施工 vs 自流平施工方法英文
呢兩個係香港裝修中最易發生英文混淆嘅技術項目,因為翻譯詞同實際施工法有出入。
5.1 平頂天花板施工(False Ceiling)英文
「平頂天花板施工」嘅標準英文係 False Ceiling Installation,又叫 Dropped Ceiling 或 Suspended Ceiling。香港住宅常用 3 種:
- ✅ Gypsum Board False Ceiling(石膏板假天花):最常用,平整、易批盪、易油漆。每呎 $50-$90。
- ✅ Bulkhead(食水位/包樑):包住冷氣機、水管、樑柱嘅部分降低天花。每呎 $80-$150。
- ✅ Coffer Ceiling(凹位天花):中間凹下、四周凸起,常用作客飯廳重點裝飾。每呎 $120-$220。
5.2 自流平施工方法英文(Self-Levelling)
「自流平施工方法」嘅標準英文係 Self-Levelling Compound 或 Self-Levelling Screed。係將液態水泥倒落舊地台,利用流動性自動找平,主要用喺:
- ✅ 舊地台高低不平超過 5mm,準備鋪 vinyl / SPC / engineered wood 之前。
- ✅ 全屋打通拆牆後,新舊地台高低位需要拉平。
- ✅ 平面圖改動後,新門口位嘅地台修補。
每呎 $30-$60,比傳統 screeding(水泥找平)快 2-3 倍,但對地面平整度同含水率要求更高。

六、與承辦商溝通|10 句必學英文例句
以下 10 句係 AC 設計師同外籍判工、外籍業主合作 20 年最常用嘅句子。識呢 10 句,足夠應付 90% 場景。
- ✅ “Can you send me the latest BQ (Bill of Quantities)?”(可唔可以將最新報價單發我?)
- ✅ “What’s the lead time for the joinery?”(訂造傢俱要等幾耐?)
- ✅ “Please confirm the floor levelling tolerance is within 3mm.”(請確認地台找平誤差喺 3mm 內。)
- ✅ “We need a 3-year defect liability period.”(我哋需要 3 年保養期。)
- ✅ “Can we have a site meeting next Monday?”(下星期一可唔可以開工地會議?)
- ✅ “What’s covered under the variation order?”(呢張加單包乜嘢?)
- ✅ “I need the snagging list before final payment.”(驗收清單做完先放尾數。)
- ✅ “The wet trades must be completed before joinery starts.”(濕作業要做完先做訂造。)
- ✅ “Please use VOC-free / low-VOC paint.”(請用低甲醛油漆。)
- ✅ “Send me the as-built drawings after handover.”(交樓後請發竣工圖俾我。)
七、政府規範英文|屋宇署 / 公路局施工規範對應
香港政府監管裝修嘅主要英文名詞,業主應該認識:
| 政府部門 / 規範 |
英文 |
用喺邊度 |
| 屋宇署 |
Buildings Department (BD) |
批准結構改動、僭建 |
| 機電工程署 |
EMSD |
監管電力、煤氣、升降機 |
| 消防處 |
Fire Services Department (FSD) |
商廈消防、走火 |
| 環保署 |
EPD |
噪音、廢料 |
| 小型工程 |
Minor Works |
BD 註冊承辦商可做 |
| 認可人士 |
Authorized Person (AP) |
結構改動要 AP 簽名 |
| 強制驗樓 |
Mandatory Building Inspection (MBIS) |
30 年以上樓宇 |
香港冇「公路局施工規範」呢個部門,呢個係台灣或內地嘅叫法。香港對應嘅係路政署(Highways Department)嘅 Highways Specifications。住宅裝修通常唔涉及呢個。如住宅單位涉及外牆、平台、簷蓬改動,需要由 AP 提交圖則俾屋宇署批核,可參考 AC 整理嘅室內設計服務流程。
八、5 大常見錯誤|業主撞名陷阱
⚠️ 呢 5 個英文詞,業主最易理解錯,導致報價有出入:
- ✅ 「Partition」≠ 一定係石膏板牆:可以係玻璃間隔、鋁框拉門、木造間斷。問清楚係 “stud wall”、”glass partition” 定 “sliding door partition”。
- ✅ 「Renovation」≠「Refurbishment」≠「Fit-out」:Renovation 係改動結構嘅大型裝修;Refurbishment 係翻新但唔改結構;Fit-out 係空殼裝修(多用喺商業)。
- ✅ 「Skim coat」≠「Plastering」:Skim coat 係薄薄一層批盪(1-3mm)平整牆面;Plastering 係厚批(5-15mm)改變牆面平整度。價差 3-5 倍。
- ✅ 「Carcass」≠「Cabinet」:Carcass 係櫃箱體(無門無拉手);Cabinet 係完整連門連五金。報價單只寫 carcass 唔等於完整廚櫃。
- ✅ 「Provisional Sum」≠「Fixed Price」:Provisional Sum(暫定金額)等到實際選定物料後可能加價;Fixed Price 係定額包死。簽合約前要問清楚。
九、英文工程詞嘅冷知識|「便當」、「書籍」、「轉運站」係咩?
有業主搜過奇怪嘅組合詞如「家裡施工便當」、「舊厝翻修施工書籍」、「平實轉運站施工進度」、「舊百吉隧道施工」——呢啲多數係台灣或內地嘅搜尋熱詞,香港冇直接對應。但係背後反映嘅問題其實一樣:
- ✅ 「施工便當」= 工地午餐安排。香港稱「茶水」、英文叫 “site meal allowance”。一般包喺判頭整體報價,業主無需另外處理。
- ✅ 「翻修施工書籍」= 翻修參考書。英文叫 “renovation guide” 或 “home improvement handbook”。AC 嘅 blog 系列其實就係粵語版嘅 renovation guide。
- ✅ 「施工進度」= 工程進度。英文叫 “Construction Progress Report”,簡寫 “CPR”。香港住宅一般用 weekly photo update 形式。
- ✅ 「隧道施工」= 大型基建。同住宅冇關,但反映業主關心嘅「夜間施工噪音」,香港受《噪音管制條例》限制,住宅區晚上 7pm 至翌日 7am 禁止打鑽。
十、何時需要設計師翻譯把關?
以下 5 個情況,建議搵 AC 設計師代你同師傅、判頭、外籍業主溝通:
- ✅ 業主或業主家屬係外籍 expat,需要中英對照圖則同報價。
- ✅ 樓宇涉及英文 DMC(公契)、結構改動申請、AP 圖則。
- ✅ 商廈裝修需要 fit-out submission,涉及大廈管理公司英文表格。詳見 AC 嘅商業大廈裝修時間分析。
- ✅ 進口家私 / 燈具,涉及外國品牌規格書同安裝指南。
- ✅ 項目超過 $500,000,合約條文需要專業審核。
AC 藝創 20 年香港住宅設計經驗,所有項目附中英雙語報價單、施工圖、進度報告。詳細設計公司流程歡迎查詢。
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十一、FAQ|工程 英文常見問題
Q1:廚房工程英文點講?
標準叫 Kitchen Renovation,包 6 個 sub-trade:Cabinet(廚櫃)、Countertop(枱面)、Sink(水盆)、Tap(水龍頭)、Hood(抽油煙機)、Splashback(牆磚),香港預算 $80,000-$250,000。
Q2:「工程 英文」最常用 5 個詞係邊啲?
Demolition(拆卸)、Plumbing(水喉)、Carpentry(木工)、Tiling(鋪磚)、False Ceiling(假天花)。記住呢 5 個基本可以睇 70% 報價單。
Q3:水電上班時間英文點講?師傅幾點返工?
水電師傅嘅 working hour 標準係 9am-6pm(中午休 1 小時)。Whatsapp 講法:“working hours 9 to 6, lunch 1 hour”。香港住宅大廈通常禁止 9am 前及 6pm 後打鑽。
Q4:施工時間大樓有咩規定?
香港私人住宅大廈一般容許嘅 noisy works 時間為週一至週六 9am-6pm,週日同公眾假期禁止打鑽。商廈通常週末或夜間可施工但要事先申請。
Q5:施工時間規定(新北市同其他地區比較)?
香港冇「新北市」呢個地區。香港住宅施工時間統一受《噪音管制條例》規管:7am-7pm 容許低噪音工程,9am-6pm 容許打鑽,週日禁止。各屋苑 DMC 可能再加嚴限制。
Q6:施工時間平日 vs 週末有分別嗎?
有。香港平日(週一至六)9am-6pm 可進行所有工程;週日同公眾假期禁止任何噪音工程(如打鑽、拆牆、鋸木)。靜態工程如油漆、組裝、清潔可進行。
Q7:「Bulkhead」係咩意思?
Bulkhead 香港俗稱「食水位」或「包樑」,係將天花局部降低嚟包住冷氣機、水管、大樑。每呎 $80-$150。常見於客飯廳同房門位。
Q8:「自流平施工方法」邊度查英文?
標準英文係 Self-Levelling Compound / Self-Levelling Screed。Google 用呢個 term 可以查到 BS 8204、ASTM 等國際標準。香港住宅用嚟舊地台找平,每呎 $30-$60。
關於作者|AC 設計師
20 年香港住宅室內設計經驗,專注訂造傢俱與小單位空間規劃。AC 藝創(Art Creation Interior Design Limited)超過 800 個香港住宅項目經驗,涵蓋公屋、居屋、私樓、村屋。提供中英雙語圖則、報價同進度報告,方便本地同外籍業主。WhatsApp:+852 5222 1129。