廚房枱面石價錢｜2026 香港訂造廚櫃石面點計？AC 設計師教你揀料 + 預算分配

作者：AC 設計師｜AC 藝創 20 年香港住宅室內設計經驗

廚房枱面石價錢點計？三大成本拆解

好多香港屋主第一次裝修廚房，問到廚房枱面石價錢，師傅一句「睇你揀咩石」就打發走。其實價錢計法有規律：枱面成本 = 物料單價 × 平方呎 + 加工費（開孔、磨邊、接駁）+ 安裝工序。三項加埋先係實際報價。

以 AC 報價計算器（2026 年最新維護單價）為例，岩板石及安裝起價約 50 元/平方呎；訂造廚櫃身高櫃 1,800 元/直尺、半高櫃 1,500 元/直尺、地櫃 1,000 元/直尺；廚房櫃底石台 2,000 元/個（防潮兼走喉雙重功能）。呢啲都係「明價」；但石面物料本身（人造石／石英石／天然雲石／不鏽鋼）牽涉採購、運輸、訂造，價格幅度較大，AC 一般建議上門度尺後出真實報價，唔好憑空估數。

順帶一提，如果你想了解整個裝修工程嘅室內設計收費結構，AC 有另一篇詳細拆解；本文聚焦廚房枱面石價錢呢個細項。

香港 5 大常用廚房枱面石材對比

選材直接影響廚房枱面石價錢。香港住宅常見有 5 大類：人造石（亞克力）、石英石（人造）、天然雲石（大理石／花崗岩）、岩板、不鏽鋼。每款特性差異大，揀錯料用 3 年就要換，得不償失。

價錢方面，岩板因為大規格（多數 1,500mm × 3,000mm 起跳），AC 報價計算器列明岩板石及安裝起價約 50 元/平方呎（國產品牌）。其他物料因為品牌、紋理、產地（國產／意大利／西班牙）差距大，必須上門度尺後報價，唔可以憑相片估價。

廚房枱面石價錢嘅 6 大影響因素

同樣係石英石，A 屋主報 8,000 元，B 屋主可能報 14,000 元，差異喺邊？以下 6 個因素佔咗大半：

1. 枱面尺寸與走勢（一字形 vs L 形 vs U 形）

一字形廚房（最常見公屋戶型）枱面長度大概 6-8 呎，計法簡單；L 形或 U 形廚房有轉角接駁，每個接駁位多收 1,000-2,000 元加工費。轉角越多，接駁越多，價錢越高。

2. 開孔與磨邊

每個開孔（洗菜盤、煮食爐、嵌入式洗碗機）都係單獨工序：

• ✅ 洗菜盤孔：每個約 500-1,000 元（睇尺寸）
• ✅ 煮食爐孔：每個約 500-1,500 元
• ✅ 嵌入式抽油煙機底孔：每個約 800-1,500 元
• ✅ 雙圓磨邊（雞蛋邊）：每直尺加 50-100 元
• ✅ 不鏽鋼飾條收口：AC 報價計算器列明 2 寸寬以內不鏽鋼飾條 50 元/直尺

3. 物料厚度（20mm / 30mm / 加厚）

主流人造石／石英石用 20mm 厚；如果想要視覺上更「重身」，可以叫師傅做「假厚邊」（雙層黏合至 40mm），呢個工序每直尺加 80-150 元。岩板因為原裝就薄（多數 12mm），如要做假厚邊技術更複雜。

4. 物料品牌與紋理

同樣係石英石，國產（廣東佛山）vs 進口價錢可以差 3-5 倍。AC 慣用嘅平衡做法係：visible 度高嘅中島／早餐枱用入口品牌做亮點，主廚房工作區用國產同色系（耐用度足夠），整體預算減 30-40%。

5. 安裝難度

高層樓宇（30 層以上）需安排吊機運大規格岩板，每次吊運 800-2,000 元。樓梯樓（村屋、唐樓）人手抬上去，亦會額外加價。

6. 訂造廚櫃身嘅同步施工

枱面石係安喺廚櫃身上面，所以櫃身質素直接影響枱面壽命。AC 訂造廚櫃身按直尺計：高櫃 1,800 元/直尺（高 1,501-2,400mm）、半高櫃 1,500 元/直尺（高 901-1,500mm）、地櫃 1,000 元/直尺（高 0-900mm），全部以 0.5 直尺起跳。連櫃身 + 石面一齊計，先得出真實預算。呢個其實同室內設計收費嘅訂造傢俬尺價計法一致。

配套工程預算：櫃身、櫃底石台、瓷磚同五金

廚房唔單止係枱面石，係一個系統工程。AC 報價計算器列明以下相關項目（2026 年最新單價），全部係屋主出單時實際引用嘅數字：

呢個價格表係 AC 報價計算器嘅最新維護單價（全套 147 項），客戶 WhatsApp 上門時會直接用呢個 base 出單；任何冇列出嘅項目（例如 specific 牌子嘅進口石英石）會註明「需上門度尺後報價」。屋主可以自己估個大概，再揀啱嘅組合。

慳廚房枱面石價錢嘅 5 個實戰策略

AC 設計師 20 年香港住宅設計經驗，以下 5 招係屋主最容易執行嘅慳錢做法：

1. ✅ 主視覺用名牌，工作區用平價：中島／早餐枱用入口石英石或天然雲石做亮點，主廚房工作枱面用國產同色系，視覺一致但成本減 30-40%。
2. ✅ 揀標準尺寸減少接駁：規劃廚房長度時，盡量配合石材原裝大板（人造石原板約 8 呎 × 2 呎，石英石約 10 呎 × 5 呎，岩板 1.5 × 3 米），可以避免無謂接駁費。
3. ✅ 開孔自己預早諗清楚：度尺前列出晒所有要開嘅孔（洗菜盤、煮食爐、淨水器、垃圾處理器），一次過開晒，唔好做完先補 → 補孔每個多收 800-1,500 元。
4. ✅ 邊位用直角，唔好做特殊造型：弧形、斜切、雕花邊每直尺多 100-200 元，新派設計直角邊一樣靚，仲易清潔。
5. ✅ 一次過裝修廚廁減清拆成本：AC 報價清拆廚房牆身及地面瓷磚 6,000 元/間、廁所同價。一次過裝修可共用師傅工時，總價慳 10-15%。

如果預算緊張，可以諗下分階段裝修：先做廚房 + 主廁，半年後再做客廳 + 主人房，分散現金流。屋主有需要可以參考裝修貸款 hk嘅資料協助規劃。

廚房枱面石避坑：6 種伏位千祈唔好踩

⚠️ AC 設計師警告：呢 6 種伏位係過去 20 年 AC 接過嘅「換石面」客戶最常見原因，揀料前自己 check 多兩次。

• ⚠️ 無品牌雜牌人造石：劣質亞克力含樹脂比例低，3 年內變黃、爆裂率極高。揀料一定要睇供應商提供嘅 SGS 報告或環保認證。
• ⚠️ 天然雲石做工作區：雲石係碳酸鈣，遇酸（檸檬汁、醋、紅酒）會即時蝕成白印，唔可洗。如鍾意雲石紋理，建議用石英石仿雲石紋（外觀近似，耐用度 10 倍）。
• ⚠️ 用普通矽膠填縫：石面接駁位用普通矽膠半年後變黑發霉，要用「無縫黏合膠」（人造石專用）先可以做到「睇唔到接縫」效果。
• ⚠️ 厚邊無支撐：假厚邊（雙層黏合至 40mm）如果中間無加木方支撐，2 年內會「掉邊」。一定要問清楚有冇加固。
• ⚠️ 跳過廚房櫃底石台：屋主貪平唔做石台（AC 報價 2,000 元/個），結果櫃身底部受潮、發霉、變形，5 年內整套櫃要拆。石台係防潮 + 走喉雙重功能，唔慳得。
• ⚠️ 安裝後第一週用大火：石面（特別係人造石）需 48 小時養護期，安裝後第一週唔好放熱鍋直落枱面，亦唔好用強力清潔劑。

AC 全屋裝修行情（廚房工程佔比參考）

諗清楚廚房枱面石價錢之後，再睇返成個全屋裝修預算先有 sense。AC 統計近 1,800 個真實裝修報價，按面積整理如下：

以一個 500 呎兩房單位為例，全屋總價中位約 HK$520,000；廚房工程（枱面石 + 訂造櫃 + 水電 + 瓷磚 + 五金）一般佔 8-15%，即大概 HK$42,000-78,000。如果係開放式廚房連中島，比例可以去到 20%（中島石面、特色掛櫃、額外水電佔大頭）。

呢啲數字嚟自 AC 真實客戶報價統計（樣本 1,769 張），唔係坊間「網上估價器」隨機編出嚟。係咪每個單位都岩岩好咁多？當然唔係，差異主要嚟自選材檔次、改動量、樓齡（舊樓清拆工序多）。所以最準確做法仍然係：度尺 + 落實設計圖 + 出真實報價。

如想了解設計圖呢個前置工序嘅室內設計圖費用，可以參考另一篇詳細解說；裝修完成後嘅裝修後清潔收費亦係常被忽略嘅一筆開支。

點樣搵 AC 設計師上門度尺 + 免費報價

講咗咁多廚房枱面石價錢，最實際係上門度尺後出真實報價。AC 藝創 20 年香港住宅設計經驗，免費上門服務包括：

• 實測廚房有效尺寸（避開水管、煙道位）
• 講解 5 大石材樣板（提供實物觸感比較）
• 建議櫃身高度 + 開孔位 + 收納配置
• 3 個工作天內出晒一張 detail 報價單（連電器位、五金、配套工程）
• 可同室內設計圖收費套餐合併（落單後抵扣設計費）

WhatsApp +852 5222 1129 預約，或上 acdesign.com.hk 報價計算器自行估算先。係 AC 設計師團隊嘅承諾：上門度尺 + 報價全程 0 收費，無 deposit、無壓力。

廚房枱面石價錢 FAQ

廚櫃幾錢？

AC 訂造廚櫃按直尺計：高櫃約 1,800 元/直尺、半高櫃約 1,500 元/直尺、地櫃約 1,000 元/直尺。一字形廚房連枱面石預算約 HK$25,000-50,000，L 形約 HK$40,000-80,000。

雲石幾錢？

天然雲石牽涉物料採購（產地、紋理、厚度）+ 訂造工藝，建議度尺後報價。岩板石及安裝起價約 50 元/平方呎（AC 報價計算器最新單價，國產品牌）；天然雲石進口因品牌差異大，需上門評估。

裝修要幾錢？

AC 真實客戶統計：300-499 呎全屋總價中位約 HK$400,000；500-699 呎約 HK$520,000；700-999 呎約 HK$630,000。實際視乎裝修檔次、改動量、樓齡。

裝修幾錢呎？

AC 統計呎價中位：細單位（150-300 呎）約 1,040 元/呎；中型單位（500-699 呎）約 900 元/呎；大單位（1,000-1,499 呎）約 880 元/呎。越細單位呎價越高，因固定成本攤分。

廚房枱面石英石定人造石好？

石英石硬度高、耐刮、防熱優於人造石，適合重度煮食家庭；人造石可無縫接駁、易翻新打磨，外觀變化大，適合簡約風格家庭。預算相若情況下，AC 一般建議石英石用於工作區、人造石用於早餐枱。

廚房石面點保養？

日常用濕布加中性洗潔精抹乾淨；避免用鋼絲刷、酸性洗潔劑（會蝕花石面）。天然雲石每年要封蠟一次；岩板同石英石平日保養成本最低。

廚房石面壽命幾長？

正常使用情況：人造石約 8-12 年、石英石 15-20 年、天然雲石 20+ 年（但會有刮痕）、岩板 20+ 年。劣質雜牌人造石可能 3 年內變黃。

訂造廚櫃連石面要幾錢？

一字形廚房（6-8 呎）連石面總預算約 HK$35,000-70,000；L 形（含轉角接駁）約 HK$50,000-100,000；連中島開放式約 HK$80,000-150,000。需上門度尺確認真實報價，慳得幾多睇你揀料策略。